Origano, većini poznat kao začin za picu. Proširite mu upotrebu u jelima od riže i povrća, varivima te krem supama. Kao i većina mediteranskog bilja, ima antibiotsko, antiseptičko te antioksidativno djelovanje

Većina začina je bogata aktivnim tvarima s pozitivnim učincima na zdravlje.

Kako bismo obogatili svoju prehranu bez drastičnih promjena u okusu te pružili potporu zdravlju preporučam sljedeće začine:

Origano, većini poznat kao začin za picu. Proširite mu upotrebu u jelima od riže i povrća, varivima te krem supama. Kao i većina mediteranskog bilja, ima antibiotsko, antiseptičko te antioksidativno djelovanje.

Đumbir je izvrstan u supama i varivima. U slučaju prehlada, preporučam čaj od đumbira (komadiće đumbira ostavite u prokuhanoj vodi nekoliko minuta te procijedite) s limunom. Đumbir je dobar za jačanje imuniteta, a ima i umirujuće te antibakterijsko djelovanje.

Curry je odličan izvor željeza, magnezija, kalija, mangana te vitamina K, E i B6.

Kurkuma je relativno neutralnog okusa, daje žutu boju varivima i supama. Vrlo jak antioksidans s mnogostrukim pozitivnih učincima. Klinički je dokazan pozitivan učinak na rak prostate, kada se uzima u obliku dodataka prehrani.

Cimet je izvrstan u zobenoj kaši, za slatka jela i voćne sokove (preporuka: sok od narandže i jabuke s cimetom). Djeluje blagotvorno na probavni sistem, ima antimikrobno djelovanje, a kao dodatak prehrani koristi se kao pomoć kod snižavanja šećera u krvi.