Kada pojedete nešto s BPA-om, to je kao da kažete organizmu da jedete više nego što to uistinu činite

Brza hrana i sjedilački stil života najčešće se spominju kao glavni krivci epidemije pretilosti koja sve više zahvaća sve mlađu populaciju, no čini se da bi na ovaj problem veliki uticaj mogli imati i neki drugi faktori. 

Naime, hemikalija koja se naširoko koristi u industriji plastike, a potvrđeno je kako je povezana s oboljenjima od raka dok je u Kanadi čak obilježena kao toksična tvar, mogla bi prema najnovijim istraživanjima biti povezana i sa prekomjernom težinom i dijabetesom.

Riječ je naravno o bisphenolu a (BPA) koji se koristi u mnogim industrijama – od gnojiva do plastičnih bočica za vodu, a prema izvještaju objavljenom u Plos One, BPA zavarava tijelo da 'misli' kako treba stvarati dodane masnoće. Također, navodi se, može dovesti do povećane produkije inzulina, i to čak i u jako malim dozama.
 
Kako objašnjavaju, ukoliko se stvara previše inzulina tijelo može postati 'imuno' na njegove efekte zbog čega može doći do povećanja težine ali i pojave dijabetesa tipa 2.
 
- Kada pojedete nešto s BPA-om, to je kao da kažete organizmu da jedete više nego što to uistinu činite, objašnjava Angel Nadal, stručnjak za BPA sa Miguel Hernandez Univerziteta u Španjolskoj čije je posljednje istraživanje također potvrdilo kako BPA utiče na gušteraču, organ koji stvara inzulin.
 
Prema njegovim podacima čak i mala količina ove hemikalije uzrokuje otpuštanje skoro duplo veće doze inzulina od potrebne za razgradnju unešene hrane.